蒜香鸡翅
蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要质料做成的菜品,属于家常菜。鸡翅含有多量可强壮血管及皮肤的成胶原及弹性卵白和维生素A,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
准备食材
鸡翅、蒜、姜、生粉、料酒
生抽、蚝油、白糖
盐、鸡精、黑胡椒粉
做法步骤
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鸡翅用清水浸泡一会洗净
在正反两面各划两刀

蒜、姜切末备用

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